ANALISIS PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI SEBAGAI DASAR PENETAPAN HARGA JUAL PADA UMKM BATIK RINDANI

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perhitungan harga pokok produksi sebagai dasar penetapan harga jual pada UMKM Batik Rindani Kota Jambi. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Data penelitian diperoleh melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi yang dilakukan secara langsung pada UMKM Batik Rindani. Analisis data dilakukan dengan mengidentifikasi komponen biaya produksi yang terdiri atas biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead pabrik, kemudian dihitung menggunakan metode full costing. Hasil penelitian menunjukkan bahwa harga pokok produksi satu lembar batik tulis pada UMKM Batik Rindani sebesar Rp265.000 yang terdiri atas biaya bahan baku sebesar Rp80.000, biaya tenaga kerja langsung sebesar Rp175.000, dan biaya overhead pabrik sebesar Rp10.000. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa harga pokok produksi memiliki peran penting dalam penetapan harga jual produk. Namun demikian, penentuan harga jual tidak hanya didasarkan pada biaya produksi, tetapi juga mempertimbangkan tingkat kerumitan motif, kualitas bahan baku, kondisi pasar, daya beli konsumen, dan nilai seni yang terkandung dalam produk batik. Penerapan metode full costing memberikan informasi biaya yang lebih lengkap sehingga dapat membantu pelaku usaha dalam menentukan harga jual secara lebih tepat dan rasional.

This study aims to analyze the calculation of production cost as a basis for determining the selling price at Batik Rindani SME in Jambi City. The research employed a descriptive method with a qualitative approach. Data were collected through interviews, observations, and documentation conducted directly at Batik Rindani. Data analysis was carried out by identifying production cost components consisting of direct material costs, direct labor costs, and manufacturing overhead costs, which were then calculated using the full costing method. The results showed that the production cost of one piece of hand-drawn batik at Batik Rindani was Rp265,000, consisting of direct material costs of Rp80,000, direct labor costs of Rp175,000, and manufacturing overhead costs of Rp10,000. The findings also indicate that production cost plays an important role in determining the selling price of products. However, selling price determination is not solely based on production costs but also considers motif complexity, raw material quality, market conditions, consumer purchasing power, and the artistic value of batik products. The application of the full costing method provides more comprehensive cost information, thereby assisting business owners in determining selling prices more accurately and rationally.