ANALISIS STUDI KELAYAKAN BISNIS PADA USAHA KOPI EKSIS

Abstrak

Penelitian ini bertujuan menganalisis kelayakan bisnis pada Usaha Kopi Eksis dengan menggunakan pendekatan Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats (SWOT) untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal yang memengaruhi keberlangsungan usaha. Analisis dilakukan berdasarkan empat aspek utama, yaitu aspek produksi, pemasaran, sumber daya manusia, dan keuangan. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data primer melalui wawancara dengan pemilik usaha dan penyebaran kuesioner kepada 30 pelanggan, serta data sekunder berupa dokumentasi dan catatan penjualan dari berbagai sumber. Data dianalisis menggunakan Matriks Internal Factor Analysis Summary (IFAS) dan External Factor Analysis Summary (EFAS) untuk menentukan posisi strategi usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Usaha Kopi Eksis berada pada Kuadran I (strategi agresif), yang mengindikasikan kekuatan internal dan peluang eksternal yang tinggi. Strategi pengembangan yang direkomendasikan meliputi peningkatan kapasitas produksi, optimalisasi pemasaran digital, penambahan tenaga kerja, serta perencanaan keuangan melalui proyeksi arus kas dan perhitungan Internal Rate of Return (IRR) serta Net Present Value (NPV). Berdasarkan hasil tersebut, Usaha Kopi Eksis dinyatakan layak untuk dikembangkan lebih lanjut.

This study aims to analyze the business feasibility of Kopi Eksis using the Strengths, Weaknesses, Opportunities, and Threats (SWOT) approach to identify internal and external factors affecting its sustainability. The analysis is based on four main aspects: production, marketing, human resources, and finance. This research employs a descriptive qualitative method, with primary data collected through interviews with the business owner and questionnaires distributed to 30 customers, as well as secondary data in the form of documentation and sales records from various sources. The data were analyzed using the Internal Factor Analysis Summary (IFAS) and External Factor Analysis Summary (EFAS) matrices to determine the business’s strategic position. The results indicate that Kopi Eksis is positioned in Quadrant I (aggressive strategy), signifying strong internal strengths and high external opportunities. Recommended development strategies include increasing production capacity, optimizing digital marketing, adding human resources, and improving financial planning through cash flow projections and calculations of the Internal Rate of Return (IRR) and Net Present Value (NPV). Based on these findings, Kopi Eksis is considered feasible for further development.