PENGARUH HARGA DAN MEDIA SOSIAL TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA KEDAI GEPREK NAJWA DI KOTA PALOPO

Abstrak

Latar belakang: Persaingan bisnis kuliner di era digital menuntut pelaku usaha untuk mampu menentukan strategi harga yang kompetitif dan memanfaatkan media sosial secara efektif. Namun, masih terdapat keraguan mengenai seberapa besar kedua faktor tersebut benar-benar memengaruhi keputusan pembelian konsumen pada warung makan cepat saji. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh harga dan media sosial secara simultan maupun parsial terhadap keputusan pembelian konsumen di Kedai Geprek Najwa Kota Palopo. Metode: Penelitian ini menggunakan desain kuantitatif dengan pendekatan survei. Lokasi penelitian bertempat di Kedai Geprek Najwa Kota Palopo selama bulan Juli 2025. Populasi adalah seluruh pelanggan Geprek Najwa dengan jumlah sampel 40 responden yang dipilih menggunakan teknik probability sampling. Variabel penelitian meliputi harga dan media sosial sebagai variabel independen, serta keputusan pembelian sebagai variabel dependen. Instrumen penelitian berupa kuesioner skala Likert yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya. Data dianalisis menggunakan uji asumsi klasik (normalitas, multikolinearitas, heteroskedastisitas, linearitas), analisis regresi berganda, uji F, uji t, serta koefisien determinasi. Hasil: Analisis regresi menunjukkan variabel harga dan media sosial berpengaruh secara signifikan terhadap keputusan pembelian (p-value <0,05). Nilai koefisien determinasi (R²) sebesar 0,817, menandakan kontribusi kedua variabel tersebut sebesar 81,7% dalam menjelaskan variasi keputusan pembelian. Tidak ditemukan pelanggaran pada uji asumsi klasik sehingga model dinyatakan layak. Kesimpulan: Strategi penetapan harga yang kompetitif dan optimalisasi penggunaan media sosial efektif meningkatkan minat beli konsumen di sektor kuliner digital, terutama pada segmen usia muda.

Background: The competition in the culinary business in the digital era demands business players to be able to determine competitive pricing strategies and effectively utilise social media. However, there remains uncertainty regarding the extent to which these two factors truly influence consumer purchasing decisions at fast food outlets. Objective: This research aims to examine the simultaneous and partial effects of price and social media on consumer purchasing decisions at Kedai Geprek Najwa in Palopo City. Method: This study employs a quantitative design with a survey approach. The research location is at Kedai Geprek Najwa in Palopo City during July 2025. The population consists of all customers of Geprek Najwa, with a sample size of 40 respondents selected using probability sampling techniques. The research variables include price and social media as independent variables, and purchasing decisions as the dependent variable. The research instrument is a Likert scale questionnaire that has been tested for validity and reliability. Data is analysed using classical assumption tests (normality, multicollinearity, heteroscedasticity, linearity), multiple regression analysis, F test, t test, and the coefficient of determination. Results: Regression analysis shows that price and social media variables have a significant effect on purchasing decisions (p-value <0.05). The coefficient of determination (R²) value is 0.817, indicating that the contribution of the two variables is 81.7% in explaining variations in purchasing decisions. No violations were found in the classical assumption test so that the model was declared feasible. Conclusion: Competitive pricing strategies and optimising the use of social media are effective in increasing consumer buying interest in the digital culinary sector, especially in the young age segment.