ANALISIS STUDI KELAYAKAN BISNIS PADA UMKM “KERIPIK SINGKONG YY PUTRA” DITINJAU DARI ASPEK HUKUM, PEMASARAN, OPERASIONAL, EKONOMI DAN SOSIAL

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kelayakan bisnis UMKM "Keripik Singkong YY Putra" yang terletak di Desa Cicau, Kecamatan Cikarang Pusat, Kabupaten Bekasi. Usaha ini fokus pada produksi keripik singkong dengan dua pilihan rasa, yaitu asin dan manis. Evaluasi kelayakan dilakukan dengan mempertimbangkan beberapa aspek, termasuk aspek produksi, legalitas, pemasaran, dan dampak sosial. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan kualitatif, yang meliputi observasi langsung, wawancara mendalam, serta studi dokumen yang relevan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha "Keripik Singkong YY Putra" memiliki potensi yang menjanjikan untuk dikembangkan lebih lanjut. Dari segi legalitas, usaha ini telah memenuhi persyaratan hukum yang berlaku. Di samping itu, dari aspek pemasaran, usaha ini terus berkembang melalui jaringan distribusi lokal dan partisipasi dalam bazar UMKM. Dampak sosialnya juga signifikan, karena usaha ini berhasil menciptakan lapangan kerja dan memberdayakan masyarakat setempat. Kesimpulannya, UMKM ini patut untuk dikembangkan karena memiliki potensi pertumbuhan berkelanjutan serta dapat memberikan kontribusi positif bagi perekonomian lokal.

This study aims to analyze the feasibility of the MSME business "YY Putra Cassava Chips" located in Cicau Village, Cikarang Pusat District, Bekasi Regency. This business is engaged in the production of cassava chips with two flavors, namely salty and sweet. The feasibility analysis was carried out based on several aspects, including production, legality, marketing, and social impact. The method used in this study is a qualitative approach through direct observation, in-depth interviews, and related document studies. The results of the study indicate that the "YY Putra Cassava Chips" business has good prospects for further development. In terms of legality, this business has met the applicable legal requirements. In addition, from the marketing aspect, this business continues to grow through local distribution networks and participation in MSME bazaars. The social impact is also significant, because this business has succeeded in creating jobs and empowering the local community. In conclusion, this MSME is worthy of being developed because it has the potential to continue to grow and provide benefits to the local economy.